Spargelsalat grün-rot

Beschreibung

Eine besondere Salatsorte, von der die grün roten Blätter wie Pflücksalat nutzbar sind und die Stiele wie Kohlrabi verwendbar sind. Das heißt, wenn du Pflanze schön hoch ist, aber noch nicht blüht, können die Stiele geschält und gedünstet werden.