Beschreibung
Diese Stangenbohne kommt von den Amish people aus Nordamerika. Die sind ja bekannterweise aus Europa ausgewandert und daher kann man annehmen, das es eine sehr alte Sorte ist, die evebtuell bereits aus Europa mit nach Nordamerika genommen wurde. Gnuddel bedeutet Köttel auf Amish.
De eher kleinen Kerne dieser Sorte sind rosa mit roten Sprenkeln und teilweiser roter Färbung. Sie befinden sich in grünen Hülsen, von denen es sehr viele gibt und die jung als Fisole essbar sind. Die Amish Gnuddel rankt nicht extrem hoch, ca. 2-3m.
Aussaat ab Anfang Mai.
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