Beschreibung
Der Feigenblattkürbis (Cucurbita ficifolia) ist eine eigene Kürbissorte, die sich mit anderen Sorten nicht verkreuzt und auch sonst ein wenig anders ist. Die Früchte, zahlreich und eher groß, haben ein weißes Fruchtfleisch mit schwarzen, flachen Samen drin. Die Früchte können ganz jung wie Gemüse gegessen werden, aber später sind sie eher für die Verarbeitung zu Süßspeisen geeignet. Die Schale ist bei einer ausgereiften Frucht sehr sehr hart und die Kürbisse sind deshalb auch sehr lagerfähig, angeblich bis zu zwei Jahren.
Mit Feigenblattkürbis Jungpflanzen kann man Gurken veredeln, damit diese wüchsiger und robuster sind.
Voranzucht ab Mitte April, im Mai Direktsaat gut möglich. Feigenblattkürbisse sind sehr wüchsige Rankpflanzen, die viel Platz brauchen. Ihre Blätter sind zweifärbig gemustert.
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