Beschreibung
Grünspargel aus Samen gezogen erfordert etwas Gedult, dafür wird man nach 3 Jahren reichlich belohnt. Eine gut genährte, nicht so intensiv genutzte Pflanze kann 25 Jahre alt werden! Anzucht im Frühling in Saatschalen von Vorteil. Im Sommer ins Beet setzen, Unkrautfrei halten. Im Herbst das vertrocknette Laub wegschneiden. Geerntet werden die Stiele, die im Frühjahr rausschieben. Bis Anfang Juni beernten, dann auswachsen lassen.
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