Beschreibung
Wintergemüse. Schnell wüchsiges Senfkraut, dessen grünviolett gemaserten Blätter jung roh gegessen werden. Würzig, leicht scharfer Geschmack. Wachsen die Pflanzen weiter, bekommen sie einen verdickten Stiehl, der angedünstet sehr erfrischend schmeckt. Purple Oska kann insgesamt unter optimalen Bedigungen zu einer kräftigen Pflanze wachsen. Aussat im Freiland entweder zeitiges Frühjahr oder Später Sommer. Im geschützen Anbau sind eher Spätsommer/Herbst/Winterpflanzungen zu empfehlen.
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