Beschreibung
Der violette Grünkohl ist eine schöne Variante dieser winterharten Blattkohlspezialitäten. Die Blätter sind dunkelgrün violett mit pinken Blattadern und gewellten Rand.
Anbau von April bis Juni, Ernte sobald die Blätter groß genug sind. Kann als mehrjährige Kultur gezogen werden. Nach der Blüte, wenn man diese zulässt und nicht abschneidet, treibt er unten wieder aus und das Wachstum beginnt wieder von vorn. Sehr winterhart und robust.
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